RALLADOR ELÉCTRICO DE QUESO Y COCO 40KG/HORA | RQ-40B

El rallador de queso eléctrico BOXA RQ-40B es la herramienta de precisión diseñada para acelerar la preparación en pizzerías, restaurantes y negocios gastronómicos de alto tráfico. Con una capacidad de procesamiento de 40 kg por hora, este equipo está impulsado por un motor de transmisión directa por engranajes de 550 W, eliminando el desgaste de correas o cadenas y garantizando un rendimiento ininterrumpido a lo largo del tiempo. Su estructura incorpora un tambor rallador y una bandeja de recepción en acero inoxidable, asegurando máxima higiene y durabilidad en el contacto con los lácteos. Destaca especialmente por su avanzado sistema de seguridad ocupacional, que incluye una guarda protectora en la tolva y un mango con sensor de bloqueo que detiene el funcionamiento si no está completamente accionado. Ligero, seguro y altamente eficiente, el RQ-40B automatiza el rallado continuo reduciendo el esfuerzo físico y optimizando los tiempos de despacho en tu cocina.

Características principales ▶

• Capacidad comercial eficiente: Procesa hasta 40 kg de queso por hora.
• Motor de transmisión directa por engranajes de 550 W (libre de correas o cadenas), reduciendo drásticamente el desgaste interno.
• Tambor rallador rotativo y bandeja receptora fabricados en acero inoxidable de grado sanitario.
• Sistema de seguridad de bloqueo en el mango alimentador: el equipo no funciona a menos que el mango esté bajado.
• Guarda de protección integrada en la tolva para evitar el contacto accidental del operador con el cilindro en movimiento.
• Diseño de sobremesa compacto y ergonómico (490 x 325 x 485 mm).
• Estructura estable con un peso neto de 16 kg, ideal para soportar el uso comercial diario sin deslizamientos.
• Alimentación eléctrica estándar de 220 V.

Ventajas para tu negocio ▶

• Máxima seguridad ocupacional: Su mango con sensor de bloqueo y la guarda de la tolva previenen lesiones y accidentes laborales, protegiendo las manos de tu personal incluso en los momentos de mayor prisa.
• Libre de mantenimientos costosos: El sistema de transmisión directa por engranajes elimina el uso de fajas que se estiran y rompen, asegurando años de trabajo continuo sin paradas técnicas innecesarias.
• Estandarización para pizzerías y pastas: Automatiza el rallado para obtener hebras de queso perfectas y uniformes, mejorando la presentación visual de tus platillos y facilitando una fundición homogénea en los hornos.
• Higiene y limpieza ágil: Los componentes en contacto directo con los alimentos están construidos en acero inoxidable, evitando la acumulación de bacterias y facilitando el lavado diario exigido por las normativas (BPM).
• Productividad en formato compacto: Ralla grandes volúmenes diarios sin ocupar espacio crítico en tus mesas de preparación, optimizando el flujo de trabajo en áreas reducidas.

Ficha técnica ▶

Marca	BOXA
Modelo	RQ-40B
Función principal	Rallado continuo de quesos
Capacidad de producción	40 Kg / Hora
Potencia del motor	550 W
Sistema de transmisión	Engranajes de accionamiento directo (Sin correas)
Sistemas de seguridad	Mango alimentador con bloqueo y guarda de tolva
Material de componentes críticos	Acero Inoxidable (Tambor rallador y bandeja)
Fuente de energía / Voltaje	Eléctrico / 220 V
Dimensiones del equipo (L x W x H)	490 x 325 x 485 mm
Peso Neto	16 KG

Certificación y garantía ▶

En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos comerciales seguros, eficientes y de alta durabilidad para potenciar el rendimiento de tu negocio.

Respaldo total: Este equipo cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación, respaldado por nuestro servicio técnico especializado y un amplio stock permanente de repuestos originales a nivel nacional.

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