DESCASCADORA DE CACAO – 50KG/HORA – DCA-50B

La descascaradora y seleccionadora de cacao BOXA DCA-50B es el equipo estratégico ideal para plantas chocolateras y productores que buscan escalar su volumen de procesamiento hacia un nivel semi-industrial. Con una capacidad constante de 50 kg por hora, esta robusta máquina automatiza la ruptura del grano tostado y garantiza una separación impecable de la cascarilla. Su gran ventaja competitiva radica en su zaranda de tamiz circular sin fin, capaz de clasificar los nibs puros en 4 tamaños comerciales distintos. Equipada con un motorreductor de 1.5 HP para un flujo continuo, 3 reguladores de caudal de aire y un potente ciclón extractor de 2 HP, la DCA-50B te asegura un producto final libre de polvillo y astringencia. Fabricada íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio, es la inversión perfecta para estandarizar tu licor de cacao y maximizar la rentabilidad de tu negocio.

Características principales ▶

• Equipo de grado semi-industrial diseñado para el pelado, partido y selección de nibs de cacao tostado.
• Capacidad de procesamiento optimizada para medianas producciones: rinde hasta 50 kg por hora.
• Sistema de pelado y partido accionado por un eficiente mecanismo de paletas internas.
• Zaranda seleccionadora integrada (tamiz circular sin fin) que clasifica los nibs en 4 tamaños comerciales.
• Control milimétrico de la separación de impurezas mediante 3 reguladores de caudal de aire ajustables.
• Ciclón de acero inoxidable acoplado a un potente motor extractor de 2 HP (1700 RPM) para la succión total de cascarilla.
• Motorreductor principal de 1.5 HP que asegura un funcionamiento estable, continuo y sin atascos mecánicos.
• Tolva superior equipada con regulador manual para una dosificación exacta del ingreso de granos.
• Estructura pesada y firme (155 kg) fabricada íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio.
• Tablero eléctrico completo y seguro: llave térmica, pilotos, selectores, voltímetro y hongo de parada de emergencia.

Ventajas para tu negocio ▶

• Escalabilidad comprobada para tu planta: Procesar 50 kg/h te permite dar el salto definitivo desde la producción artesanal hacia volúmenes comerciales, abasteciendo sin demoras a tus refinadoras y molinos de licor de cacao.
• Diversificación de ingresos (4 tamaños): Al clasificar el producto en cuatro calibres exactos, puedes vender los nibs grandes como un súper alimento premium (snacks o repostería) y utilizar los medianos/finos para tu propia línea de chocolates.
• Chocolate sin astringencia ni defectos: La sinergia entre sus 3 reguladores de aire y el extractor de 2 HP garantiza que el polvillo y la cascarilla sean removidos al 100%, protegiendo el sabor puro de tu grano de origen.
• Trabajo continuo y pesado: Sus motores de mayor caballaje están diseñados para soportar largas jornadas de trabajo en plantas de procesamiento, evitando sobrecalentamientos y asegurando la máxima productividad diaria.
• Inocuidad y fácil mantenimiento: La construcción total en acero inoxidable previene la contaminación cruzada, no retiene olores y permite una limpieza rápida, cumpliendo con las más altas certificaciones internacionales de higiene (HACCP/BPM).

Ficha técnica ▶

Marca	BOXA
Modelo	DCA-50B
Función	Pelado, partido y selección de nibs de cacao
Capacidad de producción	50 kg / hora
Motor reductor (Principal)	1.5 HP
Motor extractor (Ciclón)	2 HP (1700 RPM)
Sistema de partido	Mecanismo interno por medio de paletas
Sistema de clasificación	Tamiz circular sin fin (Selección de 4 tamaños)
Control de separación	3 reguladores ajustables de caudal de aire
Sistema de extracción	Ciclón de acero para cascarilla
Tolva de entrada	Con regulador manual de ingreso de granos
Entradas y Salidas	1 Entrada / 5 Salidas
Sistema de transmisión	1 Faja y 1 Polea (Con cubierta de protección)
Chumaceras	4 unidades
Suministro eléctrico	220V o 380V (Monofásico o Trifásico)
Suplementos eléctricos	Llave térmica, pilotos, selectores, voltímetro, hongo de seguridad
Material de fabricación	Acero inoxidable grado alimenticio
Dimensiones aproximadas (L x W x A)	1.85 x 1.10 x 2.00 m
Peso aproximado	155 kg

Certificación y garantía ▶

En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos confiables, seguros y de alta durabilidad.

Respaldo total: Este equipo cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación, respaldado por nuestro servicio técnico especializado y un amplio stock permanente de repuestos originales a nivel nacional.

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