MÁQUINA PARA CORTAR EN TIRAS Y CUBITOS DE CARNE | BZD-2

Máquina cortadora de carne industrial BOXA BZD-2

1. Hecho de acero inoxidable de grado alimenticio de alta calidad, en línea con los estándares de higiene alimentaria. La máquina utiliza una oruga de punta cónica, que tiene un buen rendimiento antideslizante, duradero, a prueba de humedad y resistencia a la erosión, y es fácil de limpiar.
2. La pequeña máquina de cortar en cubitos dos veces puede procesar una variedad de carne fresca sin hueso cortada en tiras de carne regulares, rebanadas de carne, carne triturada, etc., adecuada para procesar filetes de lomo, ofertas de pollo, rebanadas de carne cruda, rebanadas de carne fresca, piezas de pescado y otros productos.
3. La función de operación de la máquina es conveniente y simple, amplia aplicabilidad, uso de control en capas, estructura razonable y fácil operación, el juego de cuchillos se puede desmontar, la distribución de corte es uniforme, y la descarga es conveniente.

Máquina cortadora de carne industrial BOXA BZD-2. Corta en tiras y cubos hasta 400 kg/h. Acero inoxidable, alta precisión y fácil limpieza.

Características principales ▶

• Máquina profesional para cortar carne en tiras, cubos y rebanadas con alta precisión.
• Estructura en acero inoxidable de grado alimenticio, higiénico y duradero.
• Capacidad de producción de hasta 400 kg por hora.
• Tamaño de corte regulable de 3 a 30 mm para mayor versatilidad.
• Dimensiones de 1200 × 500 × 800 mm, diseño robusto y compacto.
• Juego de cuchillos desmontable para fácil limpieza y mantenimiento.
• Sistema de oruga de punta cónica: antideslizante, resistente a la humedad y a la corrosión.
• Operación sencilla con control por capas y descarga conveniente.
• Incluye embalaje profesional de caja de madera para mayor seguridad en transporte.
• Potencia total: 4.4 kW (2 motores de 2.2 kW).
• Consumo energético diario promedio: 35.2 kWh ≈ S/ 31.70

*Cálculo estimado: 4.4 kW × 8 h/día = 35.2 kWh/día × S/ 0.90 ≈ S/ 31.70 por día.

Ventajas para tu negocio ▶

• Aumenta la productividad procesando hasta 400 kg de carne por hora.
• Ofrece cortes uniformes en tiras, cubos y rebanadas, mejorando la estandarización.
• Reduce tiempos de preparación en cocinas industriales y plantas procesadoras.
• Construcción en acero inoxidable que asegura higiene y durabilidad.
• Fácil de operar y mantener, con cuchillas desmontables y diseño accesible.
• Equipo versátil apto para carne de res, pollo, pescado y otros productos frescos sin hueso.
• Mejora la rentabilidad al combinar alta capacidad de producción con bajo desperdicio.
• Ideal para industrias cárnicas, restaurantes de gran volumen y negocios HORECA.

Ficha técnica ▶

Modelo	BZD-2
Dimensiones (L × An × Al)	1200 × 500 × 800 mm
Peso	220 kg
Capacidad de producción	400 kg/h
Tamaño de corte	3 – 30 mm
Potencia	2 × 2.2 kW = 4.4 kW
Voltaje	220 V
Consumo promedio diario	35.2 kWh
Consumo en soles estimado	S/ 31.70 por día

*Cálculo estimado con tarifa promedio de S/ 0.90 por kWh.

Certificación y garantía ▶

En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos confiables, seguros y de alta durabilidad.

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