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DESHIDRATADORA DE 36 BANDEJAS DE 48 X 48 CM
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DESHIDRATADORA INDUSTRIAL DE 100KG | 36 BANDEJAS DE 48×48 CM | DH-100B

La deshidratadora industrial BOXA DH-100B es la solución definitiva de alto tonelaje diseñada para agroindustrias y plantas de procesamiento que exigen secar volúmenes masivos de alimentos con la máxima rentabilidad. Con una imponente capacidad de hasta 100 kg por lote, su mayor ventaja competitiva es su sistema de calentamiento dual: te permite operar con resistencias eléctricas o mediante gas GLP, dándote total flexibilidad para reducir tus costos energéticos según los recursos de tu planta. Equipada con 36 bandejas de gran formato (48×48 cm) en acero inoxidable, garantiza un secado uniforme por medio de vapor y calor, impulsado por 3 potentes motores ventiladores. Su panel de control industrial con pirómetro y temporizador, sumado a sus compuertas herméticas a presión con vidrio templado, aseguran una estandarización de calidad de exportación para frutas, carnes y vegetales.

  • Capacidad macro-industrial: Procesa hasta 100 kg de materia prima por batch (lote).
  • Versatilidad energética total: Funciona mediante resistencias eléctricas o con hornilla a gas GLP.
  • 36 amplias bandejas de acero inoxidable de grado alimenticio (48 x 48 cm cada una).
  • Sistema avanzado de secado por medio de vapor y calor para preservar la textura y nutrientes del producto.
  • Flujo de aire forzado de alto rendimiento impulsado por 3 motores ventiladores independientes de 1/2 HP.
  • Mecanismo interno estabilizado mediante 2 motorreductores de 0.5 HP (Relación 100:1).
  • Control térmico de grado industrial mediante pirómetro de alta precisión y temporizador programable.
  • 2 compuertas de cierre a presión para un sellado hermético, equipadas con visores de vidrio templado.
  • Tablero eléctrico integral con llave térmica, pilotos, selectores, voltímetro y botón de parada de emergencia.
  • Estructura pesada (220 kg) fabricada íntegramente en acero inoxidable.
  • Reducción drástica de costos operativos: La opción de utilizar gas GLP para calentar el equipo te permite minimizar tu facturación eléctrica, haciendo que procesar lotes masivos de 100 kg sea un negocio altamente rentable y competitivo.
  • Producción a escala de exportación: Al secar 100 kg de producto fresco en un solo ciclo, eliminas los cuellos de botella en tu planta, permitiéndote atender grandes pedidos mayoristas y diversificar tu catálogo de frutas, vegetales o charcutería.
  • Estandarización milimétrica del secado: El uso de un pirómetro industrial (en lugar de termostatos convencionales) te garantiza que la temperatura interior sea exacta, evitando mermas por exceso de calor y manteniendo el color premium de tus insumos.
  • Secado 100% parejo y eficiente: Gracias a sus 3 ventiladores de 1/2 HP y su sistema de calor/vapor, el flujo de aire envuelve las 36 bandejas por igual, logrando que el lote completo se deshidrate de manera uniforme sin necesidad de rotación manual.
  • Seguridad y certificación sanitaria: Sus compuertas a presión evitan cualquier fuga térmica, mientras que su construcción en acero inoxidable facilita el lavado a presión y asegura el cumplimiento de las normativas de inocuidad (HACCP/BPM).
Marca BOXA
Modelo DH-100B
Función Secar y deshidratar frutas, carnes, verduras, etc.
Capacidad de producción 100 kg por Batch (lote)
Número de bandejas 36 unidades (48 x 48 cm)
Sistema de secado Por medio de vapor y calor
Suministro de energía dual Resistencia Eléctrica / Hornilla a Gas GLP
Control de temperatura Pirómetro industrial
Programación de tiempo Temporizador digital
Motores ventiladores 3 unidades de 1/2 HP
Motorreductores 2 unidades de 0.5 HP (Relación 100:1)
Tipo de compuertas 2 puertas con cierre a presión y vidrio templado
Material de fabricación Acero inoxidable grado alimenticio
Tablero de control eléctrico Llave térmica, selectores, voltímetro, botón de emergencia
Tipo de corriente eléctrica Monofásica o Trifásica
Dimensiones aproximadas (L x W x A) 1.50 x 2.00 x 2.20 m
Peso aproximado 220 kg

En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos industriales confiables, seguros y de máxima durabilidad.

Respaldo total: Este equipo cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación, respaldado por nuestro servicio técnico especializado y un amplio stock permanente de repuestos originales a nivel nacional.

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