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MediciónLas moledoras de carne industriales BOXA son equipos diseñados para garantizar un triturado rápido, uniforme y seguro en todo proceso de producción alimentaria. Fabricadas en acero inoxidable 304 y equipadas con motores de alta potencia, combinan resistencia, higiene y rendimiento constante, ideales para carnicerías, restaurantes, plantas procesadoras y negocios HORECA que requieren máxima eficiencia.
¿Qué es una moledora de carne industrial?
Una moledora industrial es una máquina eléctrica que procesa carne fresca o parcialmente congelada, transformándola en una masa uniforme lista para embutidos, hamburguesas o rellenos.
A diferencia de los modelos domésticos, las moledoras BOXA están fabricadas para trabajo continuo, con motores desde 1 HP hasta 4 HP, sistema de retroceso, cuchillas templadas y discos de acero inoxidable intercambiables según el grosor de la molienda.
«COMERCIALIZACIÓN, INSTALACIÓN Y SOPORTE TÉCNICO DE MÁQUINAS PARA LA INDUSTRIA Y HORECA»
Modelos disponibles de Moledora de carne industrial BOXA
BOXA ofrece una línea completa de moledoras industriales adaptadas a distintos volúmenes de producción, desde pequeños negocios hasta plantas de alto rendimiento.
| Modelo | Potencia | Producción | Voltaje | Velocidad | Material | Peso Neto | Dimensiones (cm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MCI-12DK | 1.15 HP (850W) | 120 kg/h | 220V / 60Hz | 170 RPM | Acero inoxidable | 19 kg | 39 × 21 × 41 |
| MCI-22DK | 1.5 HP (1100W) | 250 kg/h | 220V / 60Hz | 170 RPM | Acero inoxidable | 27 kg | 43 × 27 × 45 |
| MCI-32PLUS | 3 HP | 320 kg/h | 220V / 60Hz | 170 RPM | Acero inoxidable completo | 48.9 kg | 35 × 55 × 56 |
| MCI-42PLUS | 4 HP | 400–500 kg/h | 220V / 50–60Hz | 170 RPM | Acero inoxidable total | 107 kg | 53 × 102 × 95 |
Ventajas de elegir una moledora BOXA
Elegir una moledora de carne BOXA significa invertir en equipos que optimizan tiempo y energía, asegurando estándares de higiene y productividad industrial.
- Potencia real: motores de 1.15 HP a 4 HP que garantizan fuerza constante en producción continua.
- Construcción sanitaria: todas las piezas en contacto con alimentos son 100% acero inoxidable.
- Durabilidad: materiales de grado alimentario resistentes al desgaste.
- Seguridad: diseño ergonómico con cabezal protector que evita accidentes.
- Soporte técnico nacional: repuestos originales y mantenimiento certificado BOXA.
Servicio Técnico Especializado BOXA
Para asegurar la máxima vida útil del equipo, se recomienda realizar un mantenimiento preventivo trimestral a través del servicio técnico BOXA, autorizado para equipos Everest. La limpieza de filtros y revisión del sistema de condensación garantizan un rendimiento constante.
BOXA ofrece repuestos originales y un servicio técnico especializado, orientado a garantizar el máximo desempeño y seguridad operativa de cada equipo. Nuestro equipo técnico está capacitado para realizar mantenimientos preventivos y correctivos, brindando asesoría personalizada según el tipo de maquinaria.
Comprometidos con la mejora continua y el cumplimiento de los estándares de calidad ISO 9001:2015, en BOXA aseguramos que cada intervención sea eficiente, transparente y oportuna.
Para conocer más sobre nuestros servicios o programar una atención técnica, visita nuestra plataforma de soporte BOXA.
Preguntas frecuentes
💬 ¿Qué modelo de moledora BOXA necesito para mi negocio? ▶
Depende del volumen de producción. Los modelos MCI-12DK y MCI-22DK son ideales para restaurantes y carnicerías pequeñas, mientras que MCI-32PLUS y MCI-42PLUS se recomiendan para plantas industriales de alto rendimiento.
💬 ¿Las moledoras BOXA pueden procesar carne congelada? ▶
Sí, los modelos industriales BOXA permiten triturar carne parcialmente congelada sin perder potencia ni afectar la textura final del producto.
💬¿Cada cuánto tiempo debo realizar mantenimiento? ▶
Se recomienda una limpieza diaria y mantenimiento preventivo cada seis meses con técnicos certificados BOXA.
💬¿Los repuestos están disponibles en Perú? ▶
Sí, BOXA ofrece repuestos originales y servicio técnico autorizado en todo el país.
Conclusión
Las moledoras de carne industriales BOXA representan una solución profesional para negocios que buscan incrementar su capacidad de producción sin comprometer calidad ni seguridad alimentaria.
Con estructuras 100% de acero inoxidable, potencia comprobada y servicio técnico certificado, BOXA se posiciona como líder en equipos de procesamiento cárnico en Perú.
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