MARMITA INDUSTRIAL 50LT | MILA-50LB

Marmita industrial 50Lt | Ideal procesos alimentarios

Marmita industrial BOXA MILA-50LB con olla enchaquetada de 50 litros. Sistema de descarga hidráulico, cocción a gas o eléctrica, ideal para procesos alimentarios seguros y eficientes.

Características principales ▶

• Capacidad de 50 litros por batch, ideal para producción semi-industrial
• Olla enchaquetada para cocción por baño maría o aceite
• Descarga hidráulica con caja reductora y caída manual
• Pirómetro incluido con control de temperatura hasta 300 °C
• Consumo estimado: S/ 2.00 – S/ 4.00 por jornada

Cálculo estimado basado en resistencia de 2500 W: 2.5 kW × 2 h × S/0.50 = S/2.50 aprox. El consumo a gas dependerá del regulador y la presión.

Ventajas para tu negocio ▶

• Ideal para lotes medianos en producción de salsas, mermeladas, cremas y productos cocidos
• Seguridad térmica y eléctrica de serie
• Compatible con GLP o alimentación eléctrica
• Diseño robusto y fácil de limpiar
• Fabricación nacional con repuestos garantizados

Ficha técnica ▶

Ficha técnica – Marmita pasteurizadora BOXA MILA-50LB
Marca	BOXA
Modelo	MILA-50LB
Función	Cocción y pasteurización de alimentos
Capacidad	50 litros por batch
Material de fabricación	Acero inoxidable grado alimenticio
Motor reductor	3/4 HP – Relación 20:1
Sistema de descarga	Hidráulica volcable manual por caja 1/2 HP – Relación 100:1
Enchaquetado	Para baño maría o aceite
Chasis	Estructura de acero inoxidable con tapa incluida
Sistema de cocción	1 hornilla a gas o resistencia eléctrica de 2500 W (opcional)
Control de temperatura	Pirómetro hasta 300 °C
Válvulas	2 válvulas de 3/4" (entrada y salida de agua del enchaquetado)
Nivel de agua	Visor transparente para monitoreo de nivel
Dimensiones del equipo	L: 0.85 m – W: 0.90 m – A: 1.30 m
Peso	85 kg
Suministro	220 / 380 V (eléctrico) o GLP (gas)
Entradas y salidas	1 entrada – 1 salida
Chumaceras	3 unidades
Tipo de corriente	Monofásico o trifásico
Suplementos eléctricos	Llave térmica, pilotos, selectores, voltímetro

*Las especificaciones pueden variar levemente según configuración o personalización del cliente.

Certificación y garantía ▶

En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos confiables, seguros y de alta durabilidad.

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