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EMBUTIDORA ELÉCTRICA VERTICAL DE 15 LITROS | EMB-EL-15L BOXA

La Embutidora Eléctrica Vertical BOXA EMB-EL-15L (15 Litros) es el equipo de alto rendimiento diseñado para charcuterías, plantas cárnicas y empacadoras que necesitan escalar su producción y reducir los tiempos de parada. Gracias a su tolva de gran formato (15 litros), minimiza las recargas de materia prima, mientras que su accionamiento eléctrico por pedal libera las manos del operario, permitiéndole guiar y atar la tripa de forma continua y sin esfuerzo físico.

Construida íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio y equipada con un sistema de prensado tipo jeringa de velocidad regulable, garantiza embutidos firmes, uniformes y sin bolsas de aire. Incluye 4 embudos intercambiables, adaptándose perfectamente a la elaboración de salchichas finas, chorizos y salames de gran calibre con la máxima higiene y rentabilidad

  • Tolva de gran capacidad (15 Litros): Su cilindro extendido permite procesar lotes cárnicos mucho más grandes por ciclo, reduciendo significativamente las interrupciones para recargar el equipo.
  • Automatización "Manos Libres": Integra un interruptor de pedal (con cable de 1.85 m) que permite controlar el descenso del pistón con el pie, otorgando total autonomía a un solo operario.
  • Sistema de prensado tipo jeringa: Mecanismo de empuje constante y uniforme que asegura el llenado compacto del embutido. Cuenta con velocidad de descenso regulable (rango de 10 a 90) para adaptarse a diferentes texturas de masa.
  • Acero Inoxidable y 4 Embudos: Estructura completa resistente a la corrosión. Incluye 4 boquillas de acero (17.3, 23, 36 y 40 mm) para diversificar su línea de productos cárnicos.
  • Alta rentabilidad laboral (ROI): El sistema de pedal permite que el trabajo de dos personas (una girando la manivela y otra guiando la tripa) lo realice un solo operario de manera más rápida y eficiente.
  • Flujo de trabajo ininterrumpido: La capacidad de 15 litros es ideal para negocios con alta demanda, maximizando el tiempo de embutido continuo y evitando cuellos de botella en la producción.
  • Optimización de espacio y ergonomía: Su diseño vertical (76 cm de alto) ahorra valioso espacio en mesas de trabajo, e incluye 3 patas de apoyo en la tolva que facilitan una carga de ingredientes estable y ergonómica.
  • Facilidad de saneamiento (POES): Sus componentes de acero inoxidable y cilindro desmontable agilizan las tareas de lavado a presión y desinfección, garantizando auditorías sanitarias impecables (DIGESA/BPM).
ModeloEMB-EL-15L
MarcaBOXA
Tipo de equipoEléctrico Semi Industrial (Diseño Vertical)
Material de fabricaciónAcero Inoxidable
Capacidad de la tolva15 Litros (Diámetro de ingreso: 22 cm)
Sistema de prensadoTipo Jeringa
Potencia35 W
Velocidad de pistónRegulable (Rango de 10 a 90)
InterruptoresEncendido General / Panel Subir-Bajar / Pedal de pie
Embudos incluidos (Inox)4 medidas: 17.3 mm, 23 mm, 36 mm, 40 mm
Medida cablesPoder: 185 cm / Pedal: 185 cm
Dimensiones del equipo41.5 x 31.5 x 76 cm (Largo x Ancho x Alto)
Peso Bruto37 kg

En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos confiables, seguros y de alta durabilidad.

Respaldo total: Este equipo cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación. Contamos con un servicio técnico multimarca especializado y un stock permanente de repuestos originales a nivel nacional.

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