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CONCHADORA REFINADORA CACAO 50KG BACH – CRCA-50B
Máquina Conchadora de cacao | Producción Diaria de 50kg | Precisión, potencia y eficiencia
La máquina conchadora de cacao BOXA CRCA-50B es perfecta para producciones de hasta 50 kg por batch. Precisión, potencia y eficiencia para chocolate artesanal de calidad. Ideal para producciones artesanales a gran escala con control de temperatura y velocidad.
- Función: Conchado y refinado de la pasta de cacao (resultado: 10–15 micras)
- Capacidad: 50 kg por batch
- Fabricación en acero inoxidable grado alimenticio
- Motor reductor de 3 HP con relación 20:1
- Variador de velocidad de 3 HP para control preciso
- Sistema de conchado por fricción con 40 kg de billas de acero inoxidable 316
- 6 paletas para un refinado homogéneo
- Chaqueta para baño maría en agua o aceite
- Resistencia de 2500W para mantener temperatura constante
- Pirómetro electrónico con control de temperatura por termocupla
- Descarga hidráulica manual volcable
- Dimensiones: Largo 1.35 m x Ancho 1.05 m x Alto 1.55 m
- Peso aproximado: 170 kg
- Tipo de corriente: monofásico o trifásico
- Suministro eléctrico: 220V / 380V
- Consumo estimado promedio: S/ 6.00 a S/ 9.00 diarios*
*Cálculo estimado basado en uso promedio de 4 a 6 horas diarias con resistencia de 2500W, tarifa promedio S/ 0.70 kWh.
- Alta capacidad ideal para lotes grandes de chocolate artesanal
- Velocidad de conchado ajustable para mayor precisión
- Diseño robusto y duradero con componentes de grado alimentario
- Mejora la textura y brillo del chocolate en grandes volúmenes
- Reduce tiempos operativos gracias a su sistema hidráulico volcable
- Excelente para chocolaterías con producción intensiva
- Compatibilidad con baño maría en agua o aceite
- Control de temperatura integrado para evitar sobrecalentamiento
Ficha técnica – Máquina conchadora de cacao BOXA CRCA-50B Capacidad 50 kg por batch Resultado del refinado 10 – 15 micras Material de fabricación Acero inoxidable grado alimenticio Motor 3 HP (reductor 20:1) Variador de velocidad 3 HP Sistema Conchado por fricción con billas inox 316 (40 kg) Baño maría Chaqueta para agua o aceite Control de temperatura Pirómetro con termocupla Suministro eléctrico 220V / 380V – Monofásico o trifásico Dimensiones (L x W x H) 1.35 x 1.05 x 1.55 m Peso 170 kg Consumo estimado S/ 6.00 – S/ 9.00 diarios*
*Estimación para uso diario de 4–6 horas a 2500W con tarifa promedio de S/ 0.70 por kWh.
En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos confiables, seguros y de alta durabilidad.
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- Función: Conchado y refinado de la pasta de cacao (resultado: 10–15 micras)
- Capacidad: 50 kg por batch
- Fabricación en acero inoxidable grado alimenticio
- Motor reductor de 3 HP con relación 20:1
- Variador de velocidad de 3 HP para control preciso
- Sistema de conchado por fricción con 40 kg de billas de acero inoxidable 316
- 6 paletas para un refinado homogéneo
- Chaqueta para baño maría en agua o aceite
- Resistencia de 2500W para mantener temperatura constante
- Pirómetro electrónico con control de temperatura por termocupla
- Descarga hidráulica manual volcable
- Dimensiones: Largo 1.35 m x Ancho 1.05 m x Alto 1.55 m
- Peso aproximado: 170 kg
- Tipo de corriente: monofásico o trifásico
- Suministro eléctrico: 220V / 380V
- Consumo estimado promedio: S/ 6.00 a S/ 9.00 diarios*
- Alta capacidad ideal para lotes grandes de chocolate artesanal
- Velocidad de conchado ajustable para mayor precisión
- Diseño robusto y duradero con componentes de grado alimentario
- Mejora la textura y brillo del chocolate en grandes volúmenes
- Reduce tiempos operativos gracias a su sistema hidráulico volcable
- Excelente para chocolaterías con producción intensiva
- Compatibilidad con baño maría en agua o aceite
- Control de temperatura integrado para evitar sobrecalentamiento
| Ficha técnica – Máquina conchadora de cacao BOXA CRCA-50B | |
|---|---|
| Capacidad | 50 kg por batch |
| Resultado del refinado | 10 – 15 micras |
| Material de fabricación | Acero inoxidable grado alimenticio |
| Motor | 3 HP (reductor 20:1) |
| Variador de velocidad | 3 HP |
| Sistema | Conchado por fricción con billas inox 316 (40 kg) |
| Baño maría | Chaqueta para agua o aceite |
| Control de temperatura | Pirómetro con termocupla |
| Suministro eléctrico | 220V / 380V – Monofásico o trifásico |
| Dimensiones (L x W x H) | 1.35 x 1.05 x 1.55 m |
| Peso | 170 kg |
| Consumo estimado | S/ 6.00 – S/ 9.00 diarios* |
*Estimación para uso diario de 4–6 horas a 2500W con tarifa promedio de S/ 0.70 por kWh.
En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos confiables, seguros y de alta durabilidad.
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