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DESCASCADORA DE CACAO – 100KG/HORA – DCA-100B

La descascaradora y seleccionadora de cacao BOXA DCA-100B es la solución industrial definitiva para plantas chocolateras y productoras de derivados que buscan la máxima pureza en sus nibs. Diseñada para procesar hasta 100 kg por hora, esta máquina automatiza la ruptura y separación del grano mediante un eficiente sistema de paletas. Su gran ventaja competitiva es la integración de un tamiz circular que clasifica los nibs en 3 tamaños comerciales distintos, apoyado por 3 reguladores de caudal de aire y un potente motor extractor de 3 HP acoplado a un ciclón de acero. Esto garantiza una succión milimétrica de la cascarilla, entregando un producto final limpio, sin mermas de pulpa y listo para la molienda. Fabricada íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio, asegura máxima durabilidad, inocuidad y una mejora inmediata en la rentabilidad de tu línea de producción.

  • Equipo industrial especializado en descascarar cacao tostado y seleccionar nibs puros.
  • Capacidad de procesamiento de alto volumen: rinde hasta 100 kg por hora.
  • Sistema de disección y pelado mediante paletas internas de alta precisión.
  • Seleccionadora integrada con tamiz circular sin fin para clasificar los nibs en 3 tamaños.
  • Equipada con 3 reguladores de caudal de aire para un ajuste exacto en la separación de impurezas.
  • Ciclón de acero acoplado a un potente motor extractor (3 HP) para la succión automática de la cascarilla.
  • Motor reductor principal de 2.5 HP que garantiza un flujo de trabajo continuo y sin atascos.
  • Estructura pesada de gran formato (200 kg) fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio.
  • Distribución eficiente del flujo: 1 tolva de entrada central y 5 salidas para el producto y subproductos.
  • Tablero eléctrico de control integral: llave térmica, pilotos indicadores, selectores y protecciones de seguridad.
  • Nibs 100% limpios y listos para molienda: El trabajo conjunto de los reguladores de aire y el ciclón extractor garantiza que la cascarilla se separe por completo, evitando la acidez y astringencia indeseada en tu licor o manteca de cacao.
  • Clasificación que aumenta tus ganancias: Al separar los nibs en 3 calibres distintos, puedes destinar los trozos más grandes y estéticos para el mercado de snacks saludables o repostería premium, vendiéndolos a un precio superior.
  • Ajuste preciso para cada origen: Los 3 reguladores de caudal de aire te permiten calibrar la fuerza de succión según la variedad del cacao o el nivel de tostado, asegurando que extraigas la cáscara sin aspirar y desperdiciar trozos de nib.
  • Automatización a escala industrial: Su rendimiento de 100 kg/h elimina los cuellos de botella en el descascarillado, permitiéndote procesar toneladas de cacao en tiempo récord con una sola máquina.
  • Inocuidad y calidad de exportación: Construida totalmente en acero inoxidable, previene la contaminación cruzada, facilita las rutinas de limpieza y asegura que tu planta cumpla con las certificaciones internacionales de higiene alimentaria.
Marca BOXA
Modelo DCA-100B
Función Descascarar y seleccionar nibs de cacao
Capacidad de producción 100 kg / hora
Motor reductor (Principal) 2.5 HP
Motor extractor (Ciclón) 3 HP
Sistema de pelado / disección Mecanismo por medio de paletas
Sistema de clasificación Tamiz circular sin fin (Selección de 3 tamaños)
Control de separación 3 reguladores ajustables de caudal de aire
Sistema de extracción Ciclón de acero para cascarilla
Entradas y Salidas 1 Entrada / 5 Salidas
Sistema de transmisión 1 Faja y 1 Polea (Con cubierta de protección)
Chumaceras 4 unidades
Suministro eléctrico 220V o 380V (Monofásico o Trifásico)
Suplementos eléctricos Llave térmica, pilotos, selectores y controles
Material de fabricación Acero inoxidable grado alimenticio
Dimensiones aproximadas (L x W x A) 2.25 x 1.60 x 2.30 m
Peso aproximado 200 kg

En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos confiables, seguros y de alta durabilidad.

Respaldo total: Este equipo cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación, respaldado por nuestro servicio técnico especializado y un amplio stock permanente de repuestos originales a nivel nacional.

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