MAQUINA MARMITA INDUSTRIAL 20LT | MILA-20LB
La marmita industrial BOXA MILA-20LB de 20 litros es el equipo perfecto para emprendimientos gastronómicos, pastelerías boutique y pequeños talleres artesanales que necesitan dar el salto hacia una producción comercial estandarizada. Con el doble de capacidad que nuestro modelo de entrada, este equipo optimiza la elaboración de mermeladas, manjar blanco, salsas y lácteos gracias a su sistema de olla enchaquetada (apta para baño maría o aceite térmico), garantizando una cocción indirecta que evita por completo que los ingredientes se peguen o se quemen. Equipada con un eficiente motor reductor de 0.18 HP para agitación constante, un pirómetro de precisión (hasta 300°C) y un sistema de volteo manual por palanca, la MILA-20LB te permite automatizar procesos tediosos. Disponible con calentamiento a gas o resistencia eléctrica de 1500 W y fabricada 100% en acero inoxidable, es la inversión estratégica para escalar tu negocio con higiene certificada y total seguridad operativa.
- Capacidad comercial compacta: Procesa, cocina y pasteuriza hasta 20 litros de producto por cada lote (batch).
- Tecnología de olla enchaquetada diseñada para sistemas de transferencia de calor indirecto (baño maría o aceite térmico).
- Estructura sanitaria, olla y chasis de 4 patas construidos íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio.
- Sistema de agitación continua accionado por un motor reductor de 0.18 HP para mezclas homogéneas.
- Mecanismo de descarga rápida y segura mediante sistema volcable accionado por palanca lateral.
- Opciones de cocción adaptables: Disponible con 1 hornilla a gas o con resistencia eléctrica de 1500 W.
- Control térmico industrial regulado por un pirómetro de alta precisión con lectura de hasta 300°C.
- Diseño de sobremesa o base compacta (0.40 x 0.45 x 0.50 m) que optimiza el espacio en talleres y cocinas.
- Tablero de control eléctrico equipado con llave térmica, luces piloto, selectores y voltímetro.
- Cero productos quemados: El calentamiento a través de la chaqueta térmica protege tus preparaciones más delicadas. Olvídate de raspar el fondo de la olla; tus mermeladas y natillas saldrán perfectas, maximizando el rendimiento de tus insumos.
- Producción comercial ágil: Procesar 20 litros por lote te permite cubrir holgadamente la demanda diaria de un restaurante, cafetería o tienda artesanal, reduciendo las horas de cocina frente a las ollas tradicionales.
- Versatilidad de instalación: Al poder elegir entre calentamiento a gas o eléctrico, puedes adaptar el equipo a la infraestructura existente de tu local, controlando mejor tus costos energéticos.
- Vaciado seguro y sin esfuerzo: La palanca de volteo te permite inclinar la marmita para extraer los 20 kilos de producto caliente directamente a los envases, evitando derrames, mermas y previniendo lesiones lumbares o quemaduras en tu personal.
- Higiene y cumplimiento BPM: Su estructura sanitaria de acero inoxidable es altamente resistente a la corrosión, no retiene olores y permite una desinfección rápida y profunda, asegurando que tu negocio supere inspecciones de salubridad.
Marca
BOXA
Modelo
MILA-20LB
Función principal
Cocción, mezclado y pasteurización de alimentos
Capacidad de producción
20 Litros / Batch (Lote)
Tipo de olla
Enchaquetada (Para baño maría o aceite térmico)
Material de fabricación
Acero inoxidable grado alimenticio (Estructura sanitaria)
Sistema de cocción (Opcional)
1 Hornilla a gas - O - Resistencia eléctrica de 1500 W
Control de temperatura
Pirómetro regulable (Hasta 300°C)
Sistema de agitación
Motor reductor 0.18 HP
Sistema de descarga
Volcable manual (Accionado por palanca)
Controles eléctricos
Llave térmica, pilotos, selectores y voltímetro
Suministro / Tipo de corriente
220V / 380V (Opciones en Monofásico o Trifásico)
Dimensiones aproximadas (L x W x A)
0.40 x 0.45 x 0.50 m
Peso del equipo
50 kg
En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos comerciales e industriales confiables, seguros y de máxima durabilidad.
Respaldo total: Este equipo cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación, respaldado por nuestro servicio técnico especializado y un amplio stock permanente de repuestos originales a nivel nacional.
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- Capacidad comercial compacta: Procesa, cocina y pasteuriza hasta 20 litros de producto por cada lote (batch).
- Tecnología de olla enchaquetada diseñada para sistemas de transferencia de calor indirecto (baño maría o aceite térmico).
- Estructura sanitaria, olla y chasis de 4 patas construidos íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio.
- Sistema de agitación continua accionado por un motor reductor de 0.18 HP para mezclas homogéneas.
- Mecanismo de descarga rápida y segura mediante sistema volcable accionado por palanca lateral.
- Opciones de cocción adaptables: Disponible con 1 hornilla a gas o con resistencia eléctrica de 1500 W.
- Control térmico industrial regulado por un pirómetro de alta precisión con lectura de hasta 300°C.
- Diseño de sobremesa o base compacta (0.40 x 0.45 x 0.50 m) que optimiza el espacio en talleres y cocinas.
- Tablero de control eléctrico equipado con llave térmica, luces piloto, selectores y voltímetro.
- Cero productos quemados: El calentamiento a través de la chaqueta térmica protege tus preparaciones más delicadas. Olvídate de raspar el fondo de la olla; tus mermeladas y natillas saldrán perfectas, maximizando el rendimiento de tus insumos.
- Producción comercial ágil: Procesar 20 litros por lote te permite cubrir holgadamente la demanda diaria de un restaurante, cafetería o tienda artesanal, reduciendo las horas de cocina frente a las ollas tradicionales.
- Versatilidad de instalación: Al poder elegir entre calentamiento a gas o eléctrico, puedes adaptar el equipo a la infraestructura existente de tu local, controlando mejor tus costos energéticos.
- Vaciado seguro y sin esfuerzo: La palanca de volteo te permite inclinar la marmita para extraer los 20 kilos de producto caliente directamente a los envases, evitando derrames, mermas y previniendo lesiones lumbares o quemaduras en tu personal.
- Higiene y cumplimiento BPM: Su estructura sanitaria de acero inoxidable es altamente resistente a la corrosión, no retiene olores y permite una desinfección rápida y profunda, asegurando que tu negocio supere inspecciones de salubridad.
| Marca | BOXA |
|---|---|
| Modelo | MILA-20LB |
| Función principal | Cocción, mezclado y pasteurización de alimentos |
| Capacidad de producción | 20 Litros / Batch (Lote) |
| Tipo de olla | Enchaquetada (Para baño maría o aceite térmico) |
| Material de fabricación | Acero inoxidable grado alimenticio (Estructura sanitaria) |
| Sistema de cocción (Opcional) | 1 Hornilla a gas - O - Resistencia eléctrica de 1500 W |
| Control de temperatura | Pirómetro regulable (Hasta 300°C) |
| Sistema de agitación | Motor reductor 0.18 HP |
| Sistema de descarga | Volcable manual (Accionado por palanca) |
| Controles eléctricos | Llave térmica, pilotos, selectores y voltímetro |
| Suministro / Tipo de corriente | 220V / 380V (Opciones en Monofásico o Trifásico) |
| Dimensiones aproximadas (L x W x A) | 0.40 x 0.45 x 0.50 m |
| Peso del equipo | 50 kg |
En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos comerciales e industriales confiables, seguros y de máxima durabilidad.
Respaldo total: Este equipo cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación, respaldado por nuestro servicio técnico especializado y un amplio stock permanente de repuestos originales a nivel nacional.
Contáctanos para asesorarte en la mejor solución para tu negocio.
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