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Medición
MARMITA INDUSTRIAL 300LT | MILA-300LB
Marmita industrial 300Lt | Ideal para pasteurización
Marmita industrial de 300 litros BOXA MILA-300LB con olla enchaquetada y sistema de descarga hidráulica. Ideal para pasteurización y cocción de alimentos en plantas industriales.
- Gran capacidad de 300 litros por batch para producción en escala industrial
- Variador de velocidad para mayor control del proceso
- Descarga hidráulica reforzada con caja reductora 3 HP
- Cocción por baño maría o aceite hasta 300 °C
- Consumo estimado: S/ 3.00 – S/ 6.00 por ciclo
Consumo estimado: 3 kW × 2 h × S/0.50 = S/3.00 aprox. El rendimiento dependerá del tipo de alimento, uso del gas o eléctrico, y frecuencia de uso.
- Diseñada para cocinas industriales, plantas de alimentos, procesadoras y centrales de producción
- Versatilidad para salsas, cremas, miel, mermeladas, jugos pasteurizados, entre otros
- Control térmico preciso para estándares sanitarios
- Fácil operación con variador y descarga hidráulica
- Fabricación nacional con garantía de repuestos
Ficha técnica – Marmita industrial BOXA MILA-300LB Marca BOXA Modelo MILA-300LB Función Cocción y pasteurización de alimentos Capacidad 300 litros por batch Material de fabricación Acero inoxidable grado alimenticio Motor reductor 3 HP – Relación 20:1 Variador de velocidad 3 HP – Control de frecuencia del motor Sistema de descarga Hidráulica volcable manual – Caja reductora de 3 HP, relación 100:1 Enchaquetado Olla con doble pared para baño maría o aceite Chasis Estructura de 4 patas en acero inox con tapa Sistema de cocción 1 hornilla a gas o resistencia de 3000 W (opcional) Control de temperatura Pirómetro de hasta 300 °C Dimensiones del equipo L: 1.15 m – W: 1.20 m – A: 2.00 m Peso 220 kg Suministro 220 / 380 V – GLP o energía eléctrica Entradas y salidas 1 entrada – 1 salida Chumaceras 3 unidades Tipo de corriente Monofásico o trifásico Suplementos eléctricos Llave térmica, pilotos, selectores, voltímetro, botón de emergencia
*Datos referenciales. Puede variar según configuración del cliente o personalización del producto.
En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos confiables, seguros y de alta durabilidad.
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- Gran capacidad de 300 litros por batch para producción en escala industrial
- Variador de velocidad para mayor control del proceso
- Descarga hidráulica reforzada con caja reductora 3 HP
- Cocción por baño maría o aceite hasta 300 °C
- Consumo estimado: S/ 3.00 – S/ 6.00 por ciclo
- Diseñada para cocinas industriales, plantas de alimentos, procesadoras y centrales de producción
- Versatilidad para salsas, cremas, miel, mermeladas, jugos pasteurizados, entre otros
- Control térmico preciso para estándares sanitarios
- Fácil operación con variador y descarga hidráulica
- Fabricación nacional con garantía de repuestos
| Ficha técnica – Marmita industrial BOXA MILA-300LB | |
|---|---|
| Marca | BOXA |
| Modelo | MILA-300LB |
| Función | Cocción y pasteurización de alimentos |
| Capacidad | 300 litros por batch |
| Material de fabricación | Acero inoxidable grado alimenticio |
| Motor reductor | 3 HP – Relación 20:1 |
| Variador de velocidad | 3 HP – Control de frecuencia del motor |
| Sistema de descarga | Hidráulica volcable manual – Caja reductora de 3 HP, relación 100:1 |
| Enchaquetado | Olla con doble pared para baño maría o aceite |
| Chasis | Estructura de 4 patas en acero inox con tapa |
| Sistema de cocción | 1 hornilla a gas o resistencia de 3000 W (opcional) |
| Control de temperatura | Pirómetro de hasta 300 °C |
| Dimensiones del equipo | L: 1.15 m – W: 1.20 m – A: 2.00 m |
| Peso | 220 kg |
| Suministro | 220 / 380 V – GLP o energía eléctrica |
| Entradas y salidas | 1 entrada – 1 salida |
| Chumaceras | 3 unidades |
| Tipo de corriente | Monofásico o trifásico |
| Suplementos eléctricos | Llave térmica, pilotos, selectores, voltímetro, botón de emergencia |
*Datos referenciales. Puede variar según configuración del cliente o personalización del producto.
En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos confiables, seguros y de alta durabilidad.
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