MAQUINA MARMITA INDUSTRIAL 150LT | MILA-150LB

La marmita industrial BOXA MILA-150LB es el pilar de producción diseñado para potenciar corporaciones agroindustriales, queserías y fábricas de salsas que requieren procesar volúmenes medios-altos con calidad de exportación. Con una impresionante capacidad de 150 litros por lote, su mayor ventaja competitiva es su sistema de cocción dual: te permite operar mediante una eficiente hornilla a gas o una resistencia eléctrica de 2500 W, adaptándose perfectamente a los recursos energéticos de tu planta. Su tecnología de olla enchaquetada (para baño maría o aceite) garantiza que alimentos delicados como manjar blanco o mermeladas nunca se quemen. Equipada con un agitador de 1.5 HP con variador de velocidad de 2 HP, descarga hidráulica manual para un vaciado sin esfuerzo y un avanzado tablero con botón de emergencia, la MILA-150LB automatiza tu cocina, protege a tus operarios y estandariza tus recetas con una precisión milimétrica.

Características principales ▶

• Capacidad industrial avanzada: Cocina y pasteuriza hasta 150 litros de producto por cada lote (batch).
• Olla enchaquetada térmicamente de alto rendimiento, diseñada para trabajar con agua (baño maría) o aceite térmico.
• Opción de cocción versátil: Disponible con sistema de 1 hornilla a gas o sistema eléctrico con resistencia de 2500 W.
• Sistema de agitación reforzado mediante motor reductor de 1.5 HP (Relación 20:1 RPM).
• Variador de velocidad independiente de 2 HP que permite ajustar la frecuencia del motor según la densidad de la receta.
• Mecanismo de descarga hidráulica volcable manual, accionado por una robusta caja reductora de 2 HP (100:1).
• Control térmico de grado industrial regulado por un pirómetro de alta precisión, alcanzando hasta 300°C.
• Estructura pesada (180 kg) construida 100% en acero inoxidable de grado alimenticio, con chasis de 4 patas y tapa incluida.
• Tablero de control eléctrico con máxima seguridad: Llave térmica, luces piloto, selectores, voltímetro y botón hongo de emergencia.

Ventajas para tu negocio ▶

• Adaptabilidad energética total: Al ofrecer cocción a gas o eléctrica, puedes elegir el sistema que te resulte más económico según la ubicación de tu planta y las tarifas locales, maximizando así tu margen de ganancia por lote.
• Texturas perfectas (Cero quemados): La transferencia de calor indirecta de la olla enchaquetada evita la caramelización indeseada en el fondo. Tus leches, salsas y pastas mantendrán su color, sabor y calidad intactos.
• Control absoluto del proceso: El variador de velocidad te da el poder de empezar con un batido rápido y reducir las RPM a medida que tu producto gana espesor. Es la clave para lograr emulsiones consistentes y estandarizadas.
• Ergonomía que previene accidentes: Descargar 150 kilos de producto hirviendo ya no es un riesgo. Su sistema de volteo hidráulico permite que un solo operario incline la marmita suavemente y sin aplicar fuerza extrema.
• Protección y cumplimiento normativo: El botón de emergencia protege a tu personal ante cualquier eventualidad, mientras que el acero inoxidable facilita lavados a presión rigurosos, garantizando tus certificaciones sanitarias (HACCP / BPM).

Ficha técnica ▶

Marca	BOXA
Modelo	MILA-150LB
Función principal	Cocción, mezclado y pasteurización de alimentos
Capacidad de producción	150 Litros / Batch (Lote)
Tipo de olla	Enchaquetada (Para baño maría o aceite térmico)
Sistema de cocción (A elegir)	1 Hornilla a gas GLP/GN - O - Resistencia eléctrica de 2500 W
Control de temperatura	Pirómetro regulable (Hasta 300°C)
Sistema de agitación	Motor reductor 1.5 HP (20:1 RPM)
Control de mezclado	Variador de velocidad integrado (2 HP)
Sistema de descarga	Hidráulica volcable manual (Caja reductora 2 HP 100:1)
Material de fabricación	Acero inoxidable grado alimenticio
Controles eléctricos	Llave térmica, pilotos, selectores, voltímetro y botón de emergencia
Suministro / Tipo de corriente	220V / 380V (Opciones en Monofásico o Trifásico)
Dimensiones del equipo (L x W x A)	1.10 x 0.90 x 1.45 m
Peso del equipo	180 kg

Certificación y garantía ▶

En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos industriales confiables, seguros y de máxima durabilidad para líneas de producción continuas.

Respaldo total: Este equipo industrial cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación, respaldado por nuestro servicio técnico especializado y un amplio stock permanente de repuestos originales a nivel nacional.

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