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| FILTRAR POR MARCA | BOXA |
|---|---|
| CAPACIDAD POR KG | 100 KG |
| CAPACIDAD POR LITROS | 212 LT |
MEZCLADOR DE ALIMENTOS TRIFÁSICO 100KG (212LT) | MCI-100T
El Mezclador Industrial de Alimentos BOXA MCI-100T (100 kg) es el equipo de alto rendimiento diseñado para procesadoras cárnicas y fábricas de alimentos con exigentes estándares de calidad. Fabricado en Perú íntegramente en Acero Inoxidable AISI 304, este robusto equipo asegura una integración perfecta y homogénea de carnes, especias y aditivos gracias a su potente motor reductor trifásico de 5 HP y su sistema de amasado bidireccional.
Su diseño ergonómico incluye una tolva volcable de 212 litros, lo que facilita enormemente la descarga del producto final directamente a sus carros o bandejas. Acelere sus tiempos de producción, estandarice sus recetas y cumpla con las normativas sanitarias más estrictas de DIGESA con un equipo industrial diseñado para trabajar sin descanso.
- Estructura Inoxidable AISI 304: Fabricado integralmente en Acero Inoxidable AISI 304 con planchas reforzadas de 2 mm en la tolva, garantizando máxima resistencia a la corrosión y una larga vida útil en entornos industriales de alta humedad.
- Motorización Trifásica Industrial: Equipado con un potente motor reductor de 5 HP, capaz de operar en redes de 220V, 380V y 440V, brindando el torque necesario para mover hasta 100 kg de masas densas sin esfuerzo ni pérdida de velocidad.
- Amasado Bidireccional (42 RPM): Sistema con selector de inversión de giro (horario y antihorario) que asegura una mezcla envolvente, logrando una rápida integración de ingredientes, proteínas y aditivos sin generar grumos.
- Descarga Ergonómica (Tolva Volcable): Incorpora un sistema mecánico de tolva abatible que permite vaciar rápidamente los 100 kg de producto procesado, minimizando el esfuerzo físico del operario y agilizando el flujo de la planta.
- Estandarización absoluta de calidad: Su velocidad constante y giro dual garantizan que cada lote de embutido, masa o relleno mantenga exactamente el mismo perfil de sabor, color y textura en toda su producción diaria.
- Optimización de tiempos y personal (ROI): Su capacidad operativa de 100 kg (212 Litros) por ciclo acelera la producción y elimina los cuellos de botella manuales, permitiendo que un solo operario gestione grandes volúmenes.
- Cumplimiento de estándares de sanidad (POES): Sus superficies de acero inoxidable pulido y su cubierta protectora de motor facilitan los lavados a presión y la desinfección total, asegurando auditorías exitosas de BPM/DIGESA.
- Fabricación Nacional y Resiliencia: Equipo hecho en Perú, diseñado para soportar exigencias climáticas extremas (de -15°C a 40°C y altitudes hasta 3000 msnm). Su fabricación local asegura repuestos siempre disponibles.
Modelo MCI-100T Marca / Origen BOXA / Hecho en Perú Material de fabricación Acero Inoxidable AISI 304 Capacidad de la tolva 100 kg o 212 Litros Sistema de descarga Tolva Volcable Potencia del motor 5 HP (Motor Reductor) Tipo de giro y Velocidad Horario y Antihorario / Promedio 42 RPM Voltaje / Frecuencia 220 / 380 / 440 Voltios (Trifásico) / 60 Hz Espesores de plancha Tolva: 2 mm / Estructura: 1.5 mm / Cubierta de motor: 1 mm Condiciones operativas Temp: -15°C a 40°C / Humedad: < 90% a 20°C / Altitud: < 3000 msnm Componentes adicionales Tapa de Acero Inox, 4 patas regulables, Cable de poder de 300 cm Dimensiones de la máquina 145 x 150 x 65 cm (Alto x Largo x Fondo) Peso Neto / Bruto 250 kg / 270 kg
En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Al ser un equipo de fabricación peruana, garantizamos calidad estructural superior para el sector industrial.
Respaldo total y de fábrica: Este equipo cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación. Le brindamos soporte técnico directo y disponibilidad inmediata de repuestos a nivel nacional, asegurando que su planta de procesamiento nunca se detenga.
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- Estructura Inoxidable AISI 304: Fabricado integralmente en Acero Inoxidable AISI 304 con planchas reforzadas de 2 mm en la tolva, garantizando máxima resistencia a la corrosión y una larga vida útil en entornos industriales de alta humedad.
- Motorización Trifásica Industrial: Equipado con un potente motor reductor de 5 HP, capaz de operar en redes de 220V, 380V y 440V, brindando el torque necesario para mover hasta 100 kg de masas densas sin esfuerzo ni pérdida de velocidad.
- Amasado Bidireccional (42 RPM): Sistema con selector de inversión de giro (horario y antihorario) que asegura una mezcla envolvente, logrando una rápida integración de ingredientes, proteínas y aditivos sin generar grumos.
- Descarga Ergonómica (Tolva Volcable): Incorpora un sistema mecánico de tolva abatible que permite vaciar rápidamente los 100 kg de producto procesado, minimizando el esfuerzo físico del operario y agilizando el flujo de la planta.
- Estandarización absoluta de calidad: Su velocidad constante y giro dual garantizan que cada lote de embutido, masa o relleno mantenga exactamente el mismo perfil de sabor, color y textura en toda su producción diaria.
- Optimización de tiempos y personal (ROI): Su capacidad operativa de 100 kg (212 Litros) por ciclo acelera la producción y elimina los cuellos de botella manuales, permitiendo que un solo operario gestione grandes volúmenes.
- Cumplimiento de estándares de sanidad (POES): Sus superficies de acero inoxidable pulido y su cubierta protectora de motor facilitan los lavados a presión y la desinfección total, asegurando auditorías exitosas de BPM/DIGESA.
- Fabricación Nacional y Resiliencia: Equipo hecho en Perú, diseñado para soportar exigencias climáticas extremas (de -15°C a 40°C y altitudes hasta 3000 msnm). Su fabricación local asegura repuestos siempre disponibles.
| Modelo | MCI-100T |
|---|---|
| Marca / Origen | BOXA / Hecho en Perú |
| Material de fabricación | Acero Inoxidable AISI 304 |
| Capacidad de la tolva | 100 kg o 212 Litros |
| Sistema de descarga | Tolva Volcable |
| Potencia del motor | 5 HP (Motor Reductor) |
| Tipo de giro y Velocidad | Horario y Antihorario / Promedio 42 RPM |
| Voltaje / Frecuencia | 220 / 380 / 440 Voltios (Trifásico) / 60 Hz |
| Espesores de plancha | Tolva: 2 mm / Estructura: 1.5 mm / Cubierta de motor: 1 mm |
| Condiciones operativas | Temp: -15°C a 40°C / Humedad: < 90% a 20°C / Altitud: < 3000 msnm |
| Componentes adicionales | Tapa de Acero Inox, 4 patas regulables, Cable de poder de 300 cm |
| Dimensiones de la máquina | 145 x 150 x 65 cm (Alto x Largo x Fondo) |
| Peso Neto / Bruto | 250 kg / 270 kg |
En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Al ser un equipo de fabricación peruana, garantizamos calidad estructural superior para el sector industrial.
Respaldo total y de fábrica: Este equipo cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación. Le brindamos soporte técnico directo y disponibilidad inmediata de repuestos a nivel nacional, asegurando que su planta de procesamiento nunca se detenga.
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Línea Empaques y Cerrados
Línea Horeca
Maquinaria Cárnica
Línea Producción de Alimentos
Línea Panadería y Pastelería
Línea Frío