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CORTADORA Y REBANADORA DE FRUTAS Y VERDURAS EN PIEZAS | ELECTRICO 200W | EX-05

La cortadora eléctrica de vegetales BOXA EX-05 es la herramienta indispensable para optimizar los tiempos de preparación en cocinas comerciales, restaurantes y negocios del sector HORECA. Equipada con un motor eficiente de 200W y afiladas cuchillas de acero inoxidable, permite rebanar frutas y verduras de forma rápida con un espesor ajustable de 0 a 10 milímetros, garantizando cortes limpios y uniformes para la estandarización de tus platillos. Su diseño compacto y estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable aseguran una larga vida útil y máxima higiene. Gracias a su amplia ranura de alimentación y patas antideslizantes, ofrece un entorno de trabajo seguro y continuo, reduciendo drásticamente el tiempo de picado manual y mejorando la rentabilidad de tu cocina.

  • Cortadora de operación 100% eléctrica, diseñada para el trabajo continuo en cocinas comerciales.
  • Motor de alta eficiencia energética con una potencia de 200W.
  • Cuchillas de acero inoxidable de grado alimenticio que garantizan cortes limpios y precisos sin maltratar el producto.
  • Regulador manual intuitivo para ajustar el espesor del corte milimétricamente (de 0 a 10 mm).
  • Amplia ranura de alimentación (13 x 13 x 22 cm) que permite introducir vegetales y frutas de diversos tamaños sin pre-cortes excesivos.
  • Estructura externa fabricada completamente en acero inoxidable para una máxima higiene y resistencia a la corrosión.
  • Base equipada con patas de goma antideslizantes que aseguran un agarre firme en mesas de acero o mayólica.
  • Diseño compacto (32 x 35 x 42 cm) ideal para optimizar el espacio en las mesas de preparación.
  • Piezas de fácil acceso para un montaje, desmontaje y limpieza rápida al final de la jornada.
  • Estandarización de platillos: Al ajustar el espesor del corte, aseguras que todas tus ensaladas, guarniciones y postres mantengan siempre la misma presentación y volumen, controlando mejor las porciones y los costos.
  • Ahorro drástico de tiempo: Reemplaza horas de picado manual con cuchillo por un proceso automatizado de minutos, liberando a tu personal de cocina para que se enfoque en la cocción y el emplatado.
  • Alta rentabilidad y bajo consumo: Su motor de 200W te brinda la fuerza necesaria para rebanar vegetales duros con un consumo eléctrico mínimo, siendo un equipo altamente rentable para el trabajo diario.
  • Máxima inocuidad y fácil limpieza: Al estar construida en acero inoxidable, no retiene olores ni manchas. Su diseño permite lavarla rápidamente, cumpliendo con los exigentes estándares de salubridad del sector gastronómico.
  • Seguridad laboral garantizada: Reduce el riesgo de accidentes y cortes en el personal de cocina. Sus patas antideslizantes mantienen el equipo estable durante la operación a máxima velocidad.
Marca BOXA
Modelo EX-05
Tipo de operación Eléctrica
Potencia del motor 200 W
Espesor de corte Ajustable de 0 a 10 mm
Ranura de alimentación 13 x 13 x 22 cm
Material de la estructura Acero inoxidable
Material de las cuchillas Acero inoxidable
Estabilidad Patas antideslizantes de goma
Dimensiones aproximadas (L x W x A) 32 x 35 x 42 cm
Peso aproximado 10.5 kg

En BOXA contamos con certificación ISO 9001:2015 en Comercialización, Instalación y Soporte Técnico para Maquinaria Alimentaria y Horeca. Garantizamos equipos confiables, seguros y de alta durabilidad.

Respaldo total: Este equipo cuenta con 1 año de garantía contra defectos de fabricación, respaldado por nuestro servicio técnico especializado y un amplio stock permanente de repuestos originales a nivel nacional.

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