MAQUINA MARMITA INDUSTRIAL 150LT | MILA-150LB

FICHA TECNICA

• Marca: BOXA
• Modelo: MILA-150LB
• Función: cocción y pasteurización de alimentos
• Capacidad: 150 LT/BATCH
• Material de fabrica: Acero inox grado alimenticio
• Motor reductor: 1.5HP 20:1 RPM
• Variador de velocidad: 2 HP para variar la frecuencia del motor
• Sistema de descarga: Hidráulica volcable manual con caja 2 HP 100:1
• Enchaquetado: Olla enchaqueda para baño maría o aceite.
• Chasis: 4 patas en acero inox, incluye tapa de olla.
• Sistema de coccion: 1 hornilla a gas o resistencia de 2500 whats (opcional)
• Control de temperatura: controlado por pirómetro de temperatura hasta 300°
• Dimensiones del equipo: L:1.10 W:0.90 A:1.45
• Peso: 180kg
• Suministro eléctrico o gas: 220/380V
• Entradas y salidas: 1 entrada, 1 salida.
• Chumaceras: 3 und
• Tipo de corriente: Monofásico o trifásico
• Suplementos eléctricos: llave térmica, pilotos, selectores, voltímetro, botón de emergencia.